Les producteurs de l'AMAP Echoterre

Pascal CAZIN  
  Ferme des Bisollières - 41700 CHEVERNY
Tel : 02 54 79 28 27     -    Email: isapascal.cazin @ wanadoo.fr
Poulets, pintades et agneaux bio

 

Poulets et pintades bio (distribution à la ferme 3 WE de suite tous les 4 mois)
Poids des poulets : 1,3 à 2,5 kg.
     Prix : 8,00 € le kg
Poids des pintades : 1,3 à 1,8 kg
     Prix : 9,95 € le kg
Périodes de ventes à la ferme :  février, juin et octobre.

Agneaux (distribution à la ferme)
Poids : par caissette de demi-agneau de 6 à 8 kg (1 gigot, 1 épaule, des côtelettes, du collier et du ragoût 
     Prix : 12,30 € le kg
Périodes de ventes à la ferme : mars/avril – juin/juillet – oct./nov./déc.
Carcasse entière : 8,80 € le kg
Agneau vivant : 3,50 € le kg.


Stéphane NEAU et Christelle TESNIER  
Ferme de la Touche - 41120 CHITENAY
Tel : 02 54 70 39 35      Email: christelle.tesnier @ wanadoo.fr
Légumes bio
Une distribution de paniers de légumes bio par semaine dont le contenu varie en fonction des saisons. Les paniers sont distribués « Aux Berges du Beuvron » à Seur.
2 formules sont proposées par nos amis maraîchers :
 

Anne MARTIN et Gilles GUELLIER
La Guilbardière - 41120 MONTHOU SUR BIEVRE
Tel: 02 54 44 01 70     - Email : contact @ fermedelaguilbardiere.fr
Lait cru et fromage blanc bio
Viande bovine (bœuf et veau) bio
Produits laitiers :
Distribution : Hebdomadaire, « Aux Berges du Beuvron » à Seur
Lait cru : 0,90 € le litre
Fromage blanc : 1,60 € les 500 gr / 2,90 € le kg.

Viande bovine : (distribution à la ferme)
Bœuf : 11 € le kg, la caissette fait 12 kg environ
Saucisses, merguez, viande hachée : 11 € le kg (à la demande)
Abats : 5 € le kg
A la Guilbardière, il y a une mine de têtes de veau ! Faites le savoir autour de vous !

Marie et Richard STOBIENIA
Fournil de la Licorne « La Bruyère » - 41400 VALLIERES LES GRANDES
Tel: 02 54 33 97 52 
Pain bio pétri à la main

Distribution : Hebdomadaire, « Aux Berges du Beuvron » à Seur

Différentes variétés de pain : pain semi-complet, pains avec des graines, pains spéciaux, pains à farines sans gluten.

Jean-Claude DAVID
Les Beaupetitières - 36360 FAVEROLLES

Tel: 02 54 40 41 22
 Pommes bio
Distribution : Tous les 15 jours, « Aux Berges du Beuvron » à Seur
Différentes variétés de pain : Golden, Idared, Jonagold, Reine des Reinettes, Boscop, Canada, Granny, Starkinson, Akane,CoxOrange, Saint Germain : pommes de saisons, toutes à 2€/kg
Jus de pomme : 2€ la bouteille de 75cl.

Sylvain SUQUET et Helena KUHL
41230 COURMEMIN
Tel: 02 54 83 96 38
 Apiculteur (en conversion bio – récolte 2009 certifiée bio)

Distribution : 1er lundi du mois, « Aux Berges du Beuvron » à Seur

Produits : Miel, pollen, TisaMiel, pain d’épices, …

Patrick DELAGRANGE
Couleur éthique
3 rue Beauvoir – 41000 BLOIS
Tel: 02 54 78 23 92
Epicerie sèche non locale bio (commerce équitable)

 Distribution : Tous les 3ème lundis des mois impairs, « Aux Berges du Beuvron » à Seur

Produits : cafés, thés, cacao, chocolats, sucres, quinoa, riz, noix de lavable.

Anne-Cécile et Michel ROY
3 rue Franche – 41400 PONTLEVOY
Tel: 02 54 32 51 07      Email : domaine-des-roy @ wanadoo.fr
http://pagesperso-orange.fr/domainedesroy/
Vins bio

 Distribution : Tous les 2ème lundis des mois pairs, « Aux Berges du Beuvron » à Seur

Vins en bouteilles et cubitainers. Rouge : Gamay, Cabernet, Alliance(Cabernet et Côt). Rosé. Blanc : Silex, Grain d’or. Fines de Bulles

 

Simon Tardieux
Domaine Alain et Agnès COURTAULT
35 rue des Charmoises – 41140 THESEE LA ROMAINE
Tel: 02 54 71 50 97   06 84 75 84 73      Email : s.tardieux @ laposte.net
 Vins bio

Distribution : Tous les 2ème lundis des mois pairs, « Aux Berges du Beuvron » à Seur

Vins en bouteilles et cubitainers. Rouge : Gamay, Côt, Cabernet. Rosé de Côt, Touraine Pineau d’Aunis. Blanc : Sauvignon. Crémant de Loire.

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